修改AI-route的目标AI服务配置，配置新的模型映射规则。旧的模型映射规则会一直累加model-mapper.internal cr里面，是正常设计还是有风险

[Qiuwx0614]

如题

[CH3CHO]

这个会导致配置量增大，对实际的请求没有显著影响。